Papa a encore claqué beaucoup d'argent au restaurant! Je commence à me demander si ça vaut autant la peine! Surtout que les travaux pour le bar vont bientôt commencer! 

Il fallait engager un paysagiste, parce que papa viens seulement de tilter que dans le desert, il y a peut de végétation, alors je te dis pas les sous qu'il a dépenser pour faire ça! 

Il dis que les clients nous le rendront bien mais, je sais pas, c'est pas raisonnable de tout claquer maintenant!

Alors je me défoule, pour pas faire de tensions avec papa! C'est son restaurant après tout et j'ai pas encore mon mot à dire, je ne suis même pas majeur encore! Mais je connais quelqu'un qui l'est!

***

 

_ Papa! 

_ Oui . 

_ A quoi tu joues?

_ Je suis plus un gosse, je fais ce que je veux de mon restaurant! Le but c'est de le rénover non? J'ai toujours dis ce que je voulais faire avec. 

_ Oui mais ça peut pas attendre? Tu te lances dans trop de trucs! Les travaux c'est jamais une somme fixe! Il peut y avoir des soucis et tu devras payer plus. 

_ Pour l'instant c'est pas le cas! Arrête d'écouter Théo il s'inquiète pour rien. 

_ Maman est au courant de la somme que tu as dépensé?

_ Non! 

_ Je te signale que c'est elle qui finance la plupart des travaux! 

 

 

 

_ Je gère d'accord? Laissez moi améliorer mon restaurant, point final?

_ Bon ça va, si tu gères je m'en vais alors! 

_ Tu pourrais au moins rester pour le dîner non?

 

_ Merci d'avoir répondu aussi vite! 

_ T'inquiète pas, je suis la première à venir s'il faut lui tirer les oreilles! 

_ Tirer les oreilles à qui?

_ A personne Pau', tu as encore grandis toi! 

_ Bah oui! 

 

Maman a été super contente de la surprise improvisée! Je connais leur histoire et je sais que maman et Lola ont un lien spécial! Je ne suis pas jaloux de leur relation au contraire, les familles traditionnelles se font rares et celles qui existent doivent être bien ennuyeuses! Nous au moins , nous avons des choses a raconter! 

 

 

 

C'est vrai que dans cette famille, nous n'avons rien fait de normal, déjà papi Patrick était agent secret et mamie Louise, a participé à la bonne entente entre les extraterrestre et les humains, ce qui a permit à Tonton Alexandre de tomber amoureux de tata Aurélie, et puis papi Arthur, qui n'avais pas envie d'avoir une famille, a décidé d'adopter maman! 

Mes parents sont géniaux, maman est une scientifique et papa est le patron d'un restaurant qui fonctionne bien! 

 

 

J'ai moi aussi envie de faire quelque chose de remarquable!

Et s'il faut se lever super tôt le matin, il y a pas de problèmes! Tu m'étonnes avec les sous que papa a dépensé, il faut travailler deux fois plus. Du coup les weekends j'aide papa toute la journée! 

 

Il a fallu remplacer Raph', il a pris sa retraite! On s'y attendais pas et je crois que lui non plus! 

Du coup on a donné rendez vous à la nouvelle chef pour la brieffer! Oui papa a choisi une femme, il trouve qu'il y a trop d'hommes dans le restaurant. 

Elle à l'air sûre d'elle ça nous rassure.

Pendant le service, Dalya ou Alya est venue nous rendre visite. J'étais dans le Rush j'ai pas pu aller me présenter et puis c'est pas à moi de le faire! 

On a aussi la visite d'un critique culinaire, qu'elle était la probabilité qu'un critique vienne le même jour du changement de chef? 

J'ai prévenu tout le monde par message, pas question de prévenir la chef qu'un critique est là! Elle a déjà assez la pression.

On es rentrés exténués et il a fallut prendre une lourde décision: penser à remplacer les serveurs, ils sont trop fatigués par l'âge! Ils doivent partir en retraite aussi. 

Qu'est ce que ça fait du bien d'entendre maman jouer du violon! Elle le fait plus trop en ce moment! Je crois qu'elle le fait quand elle pense à papi, c'est comme une sorte d'hommage. 

Moi et Pauline on aime faire ce que tonton Alexandre aimais faire: jouer aux échecs et taper sur le punching-ball. 

Je me suis toujours demandé si on pouvais se considérer comme de vrais Goulard, mais je crois qu'aujourd'hui j'ai la réponse!